Cette cave n’est pas uniquement envisagée en tant que site de production, mais également comme catalyseur d’émotions.

La perfection de ses contours précis, tel un diamant, et la lumière qu’elle reflète sont les éléments incontestables de charme.

La fascination du lieu opère à toutes les étapes de la production, séduit les visiteurs qui viennent assister à des processus qui jusqu’alors n’étaient pas révélés au public, comme par exemple les vendanges si convoitées.
Tout ceci dans un maximum d’hygiène et de respect de l’environnement, selon un processus biologique qui garantit les plus hauts critères de qualité.